Le sumac parfumé, ou Rhus aromatica, est un type d’arbuste vivace souvent utilisé pour les bordures, autour des fondations et pour remplir les espaces vides du jardin. La plus grande de ces plantes peut atteindre une hauteur de 8 pieds (2.4 m) et peut s’étendre sur une largeur de 10 pieds (3 m). Ils ont des feuilles pointues vert foncé qui sont généralement en ensembles de trois sur chaque tige. Les feuilles prennent normalement une teinte rouge vif ou orange à l’automne. La plupart de ces plantes ont des fleurs mâles et femelles, et les femelles produisent généralement une baie de couleur rougeâtre vers la fin de l’été.
La zone idéale pour planter du sumac parfumé serait dans un sol acide avec un bon drainage. Un testeur de pH, qui est normalement disponible à la vente dans la plupart des jardineries, peut déterminer rapidement l’acidité du sol. De la tourbe de sphaigne peut être ajoutée pour rendre le sol plus acide si nécessaire. Même si aucun produit n’est ajouté pour augmenter l’acidité du sol, le sumac parfumé peut toujours bien pousser dans un sol peu acide car il a tendance à être un type de plante rustique. Le sumac parfumé n’a pas d’exigences particulières en matière de lumière et peut pousser aussi bien à l’ombre qu’au soleil.
Le sumac parfumé est originaire des États-Unis et se trouve principalement du côté est des montagnes Rocheuses. Il peut être distribué aussi loin au nord que le Québec au Canada et aussi loin au sud que la Floride aux États-Unis. À l’état sauvage, on le trouve généralement au fond des vallées et des pentes rocheuses et le long des autoroutes. Dans la plupart des cas, il se propage par les drageons plutôt que par les graines car la couche externe de la graine est très dure et ne germe pas facilement. Le sumac parfumé a tendance à se propager plus rapidement lorsqu’il est dérangé par des choses comme le cerf, le feu ou une coupe extensive, mais il n’est généralement pas considéré comme une espèce envahissante.
Il n’est normalement pas nécessaire de tailler le sumac parfumé, mais cela peut donner une plante plus saine s’il y a beaucoup de branches mourantes. Lorsque les branches mourantes sont taillées, elles doivent être coupées jusqu’au niveau du sol si possible. Il peut également être judicieux pour une personne de laisser la majeure partie de la plante intacte, en n’en coupant qu’environ un tiers de tous les côtés combinés. Le meilleur moment pour tailler est généralement vers la fin de l’été ou au début de l’automne, juste avant la période de dormance. Lorsque le printemps revient, de nouvelles branches devraient commencer à pousser là où les anciennes ont été coupées.