Formation requise
Les individus auront besoin d’un baccalauréat en brassage, microbiologie, sciences alimentaires, fermentation ou chimie pour travailler en tant que maître-brasseur. Certains postes peuvent également exiger l’achèvement d’un cours de brassage d’une institution scientifique de brassage approuvée.
Combien ça coûte de devenir brasseur ?
Détenir un baccalauréat ou un certificat en brassage, microbiologie, sciences alimentaires, fermentation ou chimie peut démontrer vos connaissances et vos capacités techniques à des employeurs potentiels. Les programmes de certificat et d’apprentissage coûtent entre 1 000 $ et 10 000 $, selon l’école et la durée du programme.
Combien de temps faut-il pour devenir maître brasseur ?
Programme de quatre ans : Un diplôme de niveau collégial de quatre ans est généralement requis (ainsi que d’autres exigences) par l’industrie brassicole pour les emplois de gestion et se distingue d’un diplô