Le maïs, communément appelé maïs, est une culture domestiquée depuis au moins 4,000 XNUMX ans. Souvent qualifié de légume, le maïs est en fait un type de grain. Les graines sont disponibles dans un certain nombre de variétés, y compris le maïs sucré, qui est un aliment de base populaire pour le jardin, et le maïs de grande culture moins courant. Il existe quelques conseils qui peuvent aider lors de la plantation de semences de maïs, notamment la surveillance de la température du sol, l’espacement et la profondeur de plantation appropriés, et le test de la bonne fertilité du sol.
Avant de planter des graines de maïs, le sol doit être traité avec de l’engrais pour se préparer aux meilleures conditions de croissance possibles. L’azote est particulièrement efficace, il est donc important de tester le sol avant la plantation pour être certain qu’il en a assez pour soutenir la croissance des plantes. Si nécessaire, de l’azote peut également être ajouté au sol une fois que les plantes ont commencé à pousser.
Le maïs est une culture de temps chaud, de sorte que les plantes ne pousseront pas tant que les températures du sol et de l’air ne seront pas à des niveaux suffisamment chauds. Les graines de maïs doivent être plantées une fois que le temps se réchauffe et resteront dans la bonne plage, avec des températures diurnes d’environ 70F (21C) et plus. La température du sol doit être d’au moins 60 F (15.5 C) et supérieure si le maïs planté est l’une des variétés super douces. Cela les aide à germer rapidement et à produire des semis solides et robustes.
Dans les régions où les étés sont courts, le jardin peut être recouvert de plastique noir pour aider à réchauffer le sol. Les graines de maïs peuvent être plantées dans des trous percés à travers le plastique et laissées en place jusqu’à ce que les plantes mesurent entre 6 et 12 pouces (15 à 30 cm). Le revêtement réchauffe non seulement le sol et aide les plantes à prendre un bon départ, mais il minimise également la menace pour les jeunes plantes posée par la germination des mauvaises herbes en empêchant la croissance indésirable des mauvaises herbes.
Lors de la plantation des graines de maïs, il est important de les espacer afin qu’il y ait suffisamment de place pour les plantes adultes. Les graines doivent être plantées en rangées espacées d’environ 3 pieds (1 mètre). Dans les rangées, les graines individuelles ont tendance à prospérer le plus lorsqu’elles sont placées à environ 1 pied de distance (environ 0.3 m). Le maïs pousse généralement mieux s’il est planté en plusieurs rangées plus courtes plutôt qu’en une longue ligne, pour permettre une bonne pollinisation. Une fois que les graines de maïs sont dans le sol, elles doivent être recouvertes de 0.5 à 1.5 pouces (1.2 à 3.6 cm) de terre.