Depuis 2011, plusieurs marques d’aliments pour bébés sont disponibles ainsi que l’option d’aliments pour bébés faits maison. Il peut donc être difficile pour un parent ou un tuteur de choisir le meilleur aliment sain pour bébé. De manière générale, les aliments pour bébé faits maison doivent être préparés avec des fruits et légumes de saison. Les aliments pour bébés en pot doivent être plus riches en calories, sans conservateurs, sucres ou sels ajoutés. Bien qu’il y ait un débat sur le choix d’aliments pour bébés biologiques ou non biologiques, il est généralement recommandé de choisir des aliments biologiques si le budget le permet.
Des aliments sains pour bébés faits maison peuvent aider certaines personnes à s’assurer qu’il y a le moins d’additifs possible dans les aliments. Comme pour la nourriture pour adultes, il est généralement recommandé de choisir des aliments frais de saison et de préférence cultivés localement. Il s’agit de s’assurer que les fruits et légumes sont frais, ce qui signifie qu’ils contiennent encore la plupart de leurs nutriments. Les options congelées conviennent également si elles ont été congelées dans les heures suivant la cueillette. Cela peut être une bonne option pour préparer des aliments faits maison qui ne sont pas encore de saison.
Une plus grande prudence est généralement nécessaire lors du choix d’aliments sains pour bébés en pot. En effet, certaines entreprises peuvent ajouter des conservateurs, des sucres et des sels aux aliments. De nombreuses marques peuvent également diluer les aliments pour bébés avec beaucoup d’eau. Il est important de lire chaque étiquette avant de choisir un aliment pour bébé en pot particulier, car toutes les étiquettes n’indiquent pas clairement quels additifs, tels que les sucres naturels, les édulcorants artificiels ou le sel, ont été ajoutés à l’aliment.
Les fruits peuvent présenter une teneur élevée en sucres, mais cela peut également être dû au sucre naturel contenu dans les fruits. En règle générale, des sucres ou des édulcorants artificiels sont ajoutés à diverses combinaisons d’aliments par opposition aux versions à un seul aliment. Les sels et les conservateurs sont généralement ajoutés pour prolonger la durée de conservation, mais peuvent être nocifs pour la santé du bébé. Certains gras trans peuvent également être trouvés dans certains aliments pour bébés en pot, il est donc généralement recommandé lors du choix d’aliments sains pour bébés d’éviter tout ce qui mentionne le mot hydrogéné.
Bien que tout le monde ne soit pas d’accord sur le fait que les options biologiques sont essentielles pour des aliments sains pour bébés, ils sont recommandés par rapport aux autres types si le parent ou le tuteur en a les moyens. En effet, les aliments biologiques contiennent normalement moins de toxines, ce qui peut entraver la croissance de l’enfant. La concentration de toxines peut également être plus élevée chez les enfants en raison de leur petit corps. Lorsque vous choisissez des aliments biologiques pour bébés, l’étiquette doit indiquer clairement qu’ils sont certifiés biologiques.