L’industrie de l’emballage alimentaire emploie des personnes ayant un large éventail de niveaux d’éducation et d’expérience, et il existe de nombreux types d’emplois différents. Les titulaires d’une maîtrise ou d’un niveau d’éducation et d’expérience équivalents auront les meilleures opportunités pour des emplois bien rémunérés, tels que des inspecteurs, des superviseurs, des concepteurs de produits et des ingénieurs, dans l’industrie de l’emballage alimentaire. Les personnes sans expérience et peu instruites pourront trouver des opportunités dans les emplois les moins bien rémunérés, tels que les emballeurs et les trieurs d’aliments, les opérateurs de machines et les préposés à l’entretien. Ceux qui commencent aux niveaux inférieurs peuvent avoir des opportunités de promotion s’ils sont des travailleurs dévoués.
Les concepteurs de produits développent le produit alimentaire réel. Ils peuvent utiliser des données d’études de marché pour perfectionner les produits. Ces postes exigent généralement au moins un baccalauréat en design industriel ou dans un domaine connexe. Il existe de bonnes opportunités dans l’industrie de l’emballage alimentaire pour les concepteurs de produits créatifs.
Les ingénieurs en conception d’emballages sont également une partie importante de l’industrie de l’emballage alimentaire. Les emballages doivent être solides et durables en plus de pouvoir garder les aliments aussi frais que possible. Ce poste exige au moins un baccalauréat en sciences de l’emballage ou dans un domaine d’ingénierie connexe.
Les inspecteurs de l’assurance qualité testent des échantillons de produits alimentaires pour s’assurer qu’il n’y a pas de micro-organismes nocifs ou de matières étrangères. Ces personnes travaillent dans un laboratoire et utilisent un certain nombre de tests et une variété d’équipements pour découvrir tout problème potentiel. La plupart des postes exigent au moins un baccalauréat en sciences de l’alimentation. Certains postes peuvent avoir des exigences plus strictes ou plus clémentes, selon le degré de responsabilité.
Les superviseurs gèrent les aspects de production et de tri du processus d’emballage alimentaire. Les superviseurs commencent parfois comme employés horaires et sont promus à un poste supérieur. Pour commencer en tant que superviseur, il faut avoir un baccalauréat dans un domaine connexe ou plusieurs années d’expérience connexe.
Les opérateurs de machines produisent le produit alimentaire. Le travail varie considérablement selon le type d’aliments produits. Il n’y a généralement pas d’exigences en matière de formation pour les opérateurs de machines, mais une expérience dans le domaine peut être requise.
Les emballeurs effectuent le travail physique dans l’industrie de l’emballage alimentaire. Leur travail consiste en fait à emballer les produits alimentaires. Il n’y a généralement aucune exigence en matière d’éducation pour les emballeurs et il existe généralement la possibilité d’une promotion pour les employés dévoués.
Les trieurs emballent les marchandises emballées dans des boîtes à expédier. Ils isolent également les colis défectueux qui doivent être éliminés. Généralement, aucun niveau d’éducation spécifique n’est requis et une formation pour les nouvelles recrues est généralement disponible.
L’entretien est important pour assurer le bon fonctionnement des machines, c’est pourquoi les préposés à l’entretien occupent des postes importants dans l’industrie de l’emballage alimentaire. Ils effectuent les réparations nécessaires et effectuent des inspections régulières. Un diplôme technique est souvent nécessaire, bien qu’une formation en cours d’emploi puisse être offerte par certains employeurs.