Les aliments pour bébés en purée sont généralement introduits dans l’alimentation d’un nourrisson entre l’âge de quatre et six mois. Ce type d’aliments pour bébés peut être préparé à la maison ou acheté au supermarché. Lorsqu’un bébé commence à manger des aliments pour bébés, ils sont généralement réduits en purée jusqu’à ce qu’ils soient très lisses. Au fur et à mesure que le nourrisson grandit, les aliments pour bébés auront généralement une texture plus épaisse avec des morceaux de nourriture plus mous. Les types d’aliments pour bébés en purée comprennent les légumes, les fruits et les viandes. Au fur et à mesure qu’un bébé se familiarise avec la consommation d’aliments solides, il peut manger des aliments pour bébés qui contiennent un mélange de légumes ou de fruits avec de la viande, et ceux qui contiennent du riz ou des pâtes.
Les aliments pour bébés achetés en magasin sont généralement classés par stade de développement. La première étape est une purée d’aliments pour bébés très lisses, tandis que la deuxième étape aura plus de texture, et la troisième étape contient généralement des morceaux d’aliments mous, comme du riz ou des pâtes. Les purées d’aliments pour bébés maison peuvent également être préparées à partir de zéro. Un nourrisson doit être à l’aise pour manger et avaler des aliments pour bébés lisses avant l’introduction d’une version en purée plus épaisse.
Les légumes sont généralement le premier type d’aliments pour bébés en purée qu’un nourrisson mange. Une variété de différents aliments pour bébés végétaux achetés en magasin sont disponibles, et de nombreuses variétés peuvent également être facilement préparées à la maison. Les purées de légumes courantes comprennent les pois, les haricots verts, les carottes, les courges et les patates douces.
De nombreux bébés aiment manger des aliments pour bébés en purée de fruits. Les purées les plus saines ne contiennent pas de sucre ajouté, mais la douceur naturelle des fruits est généralement attrayante pour les bébés qui apprennent à manger de nouveaux aliments. La première étape des aliments pour bébés aux fruits est généralement très lisse et, à mesure qu’un bébé mûrit, il peut être mélangé à un degré moindre. Certains aliments pour bébés en purée de fruits populaires sont les bananes, les pommes et les poires.
Les protéines sont généralement introduites après qu’un nourrisson se soit familiarisé avec la consommation de purées de fruits et de légumes. Dans la première étape des aliments pour bébés à base de viande, les protéines comme le poulet ou le bœuf sont généralement broyées, et l’eau est ensuite mélangée avec elles jusqu’à ce qu’elles soient très lisses. Les sauces ou les sauces peuvent être réduites en purée avec la viande pour plus de saveur, après qu’un bébé a montré sa capacité à manger avec succès ce type d’aliment.
Au fur et à mesure qu’un nourrisson grandit, il voudra généralement goûter à une plus grande variété d’aliments. Des aliments pour bébés en purée qui contiennent un mélange de différents ingrédients peuvent être achetés ou préparés. Le bœuf ou le poulet mélangés à des légumes – comme les patates douces, les pois ou les carottes – sont populaires, et les bébés peuvent également apprécier le poulet avec des pêches ou des pommes. Un bébé qui mange des aliments solides depuis quelques mois peut également manger une purée de nourriture pour bébé qui comprend des morceaux de pâtes ou de riz bien cuits.