La planification et le contrôle des produits sont une stratégie commerciale conçue pour garantir que la production et la disponibilité des produits pour les consommateurs sont maintenues à des niveaux acceptables. Cela signifie essentiellement que la planification de la production prend en considération le niveau actuel de la demande des consommateurs, contrôle le processus de production afin que la production soit suffisante pour répondre à cette demande, et implique même d’organiser le transport des produits finis vers des points de vente qui permettent aux consommateurs de fabriquer ces produits. achats. Dans le cadre du processus global de planification et de contrôle des produits, des facteurs tels que la nature et la conception du produit, l’emballage, le prix pour les consommateurs et même les lieux où le produit est mis en vente sont examinés en détail.
Un certain nombre d’éléments contribuent à rendre la planification et le contrôle des produits efficaces. Un aspect concerne la compréhension du niveau actuel de la demande des consommateurs, à la fois en termes de volume réel et des raisons de cette demande. Les données historiques permettent de comprendre plus facilement le mouvement à la hausse et à la baisse de la demande au cours de certaines périodes économiques, ce qui facilite à son tour la projection de la demande future en fonction de ce qui s’est passé auparavant. Cet aspect particulier de la planification et du contrôle des produits aide à établir les calendriers de production à venir afin de répondre à la demande des consommateurs, mais l’entreprise ne se retrouve pas avec un énorme inventaire de produits finis qui ne se vendront probablement pas dans un délai appréciable.
Un autre aspect de la planification et de la production des produits consiste à considérer la nature du produit lui-même. Les données recueillies à partir des commentaires des consommateurs ou des réponses aux enquêtes peuvent souvent donner matière à réflexion sur la manière d’améliorer la qualité ou la fonction d’un produit afin de créer une plus grande demande. Ici, le processus repose sur l’établissement de relations solides avec les consommateurs qui se sentent ensuite libres d’exprimer ce qu’ils aiment dans le produit et ce qui, selon eux, pourrait l’améliorer. Par exemple, les consommateurs peuvent indiquer qu’ils préfèrent un type spécifique de détergent à lessive et qu’ils l’achèteraient plus fréquemment s’il était disponible avec un certain parfum. Si la recherche confirme que la demande augmenterait probablement si le produit était disponible avec ce parfum, le calendrier de production peut être restructuré pour permettre la fabrication de cette variation du produit et attirer ces consommateurs supplémentaires.
Même quelque chose d’aussi simple que l’emballage fera partie du processus de planification et de contrôle du produit. Idéalement, l’emballage sera facilement identifiable par les consommateurs, ce qui contribue à limiter les risques de scanner des produits similaires et d’en choisir un autre. L’emballage doit également être fonctionnel pour les consommateurs, éventuellement formulé à une taille pouvant être facilement stockée dans les rayons de la maison. La taille, la couleur et la forme de l’emballage peuvent souvent être cruciales lorsqu’il s’agit de maintenir la demande et, par conséquent, d’établir des calendriers de production pour répondre à cette demande.
Un dernier aspect de la planification et du contrôle du produit concerne la livraison du produit. Même le produit de la plus haute qualité qui se trouve dans l’emballage le plus efficace et le plus reconnaissable ne sera pas acheté par les consommateurs s’il n’est pas facilement disponible dans les points de vente où ils font leurs achats. Ici, le processus indique où vendre le produit, combien d’unités expédier à chacun et même comment ces produits sont affichés dans ces points de vente. Lorsqu’il est géré au mieux, cet aspect du processus de planification et de contrôle des produits peut aider à maintenir la demande et à maintenir l’entreprise en production pendant de nombreuses années à venir.